茨城県高萩市の名産「花貫フルーツほおずき」の公式ホームページです。
「花貫フルーツほおずき」は、観賞用のほおずきとは、まったく異なる品種の「食用ほおずき」です。

生の「花貫フルーツほおずき」には、甘さと酸味、そしてわずかな苦みがあり、絶妙なおいしさです。
栄養価も高く、β-カロテン、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。

 「花貫フルーツほおずき」の産地は、高萩市の市街地から西の山間部、紅葉で有名な「花貫渓谷」にほど近い、大能地区です。
地域の新しい名産として、地元の有志により、生産されております。

「花貫フルーツほおずき」は観賞用と同じように萼（がく）に覆われています。

加工品として、ジャムとアイスがございます。